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ISBN 978-9968-572-39-2

Recetario DE TODO CON FRIJOLES

Autor:Mariana López Luna; Karina Solís Sandoval; Alvarado Molina, Nadia; Dumani Echandi, Marcela; Rodríguez González, Shirley
Editorial:Escuela de Nutrición Universidad de Costa Rica
Materia:Promoción de la salud
Publicado:2026-04-10

ISBN 978-9968-572-38-5

Recetario DE TODO CON FRIJOLES

Autor:Mariana López Luna; Karina Solís Sandoval; Alvarado Molina, Nadia; Dumani Echandi, Marcela; Rodríguez González, Shirley
Editorial:Escuela de Nutrición Universidad de Costa Rica
Materia:Promoción de la salud
Publicado:2026-03-20

ISBN 978-9968-572-37-8

Guía de atención nutricional dirigida a la mujer en el periodo postparto que asiste a la consulta del Programa de Educación y Atención Nutricional Universitario (PREANU)

Autor:Niño Villalta, Natasha; Ureña Vargas, Marisol
Editorial:Escuela de Nutrición Universidad de Costa Rica
Materia:Promoción de la salud
Publicado:2025-12-18

ISBN 978-9968-572-36-1

Mercados alimentarios latinoamericanos

Editorial:Escuela de Nutrición Universidad de Costa Rica
Materia:Otros problemas y servicios sociales
Publicado:2025-05-31

ISBN 978-9968-572-35-4

Mercados alimentarios latinoamericanos

Editorial:Escuela de Nutrición Universidad de Costa Rica
Materia:Otros problemas y servicios sociales
Publicado:2025-06-30

ISBN 978-9968-572-34-7

Memoria de IX Congreso Latinoamericano de Agroecología, Costa Rica 2022: Diversidad biocultural para la salud de las comunidades y los ecosistemas

Editorial:Escuela de Nutrición Universidad de Costa Rica
Materia:Ecología
Publicado:2023-10-16

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