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2146 resultados / Página 132 / mostrando 787 - 792
ISBN 978-9968-45-800-9

Aplicación del debido proceso en el reglamento de evaluación de los aprendizajes-capítulo III. Evaluación de la conducta en el III ciclo y educación diversificada del sistema educativo costarricense

Autor:Elizondo Herrera, Vera Violeta
Editorial:Tesis
Materia:Educación
Publicado:2004-09-30
ISBN 978-9968-45-799-6

Formulación de un enlatado de yuca (manihot esculenta) en un medio de baja acidez

Autor:Gamboa Solís, Hugo A
Editorial:Tesis
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2004-08-31
ISBN 978-9968-45-798-9

Determinación de las condiciones de deshidratación osmótica, para la obtención de un producto de mora (Rubus sp variedad vino) deshidratado por el método mixto ósmosis-aire caliente

Autor:Guzmán Gutiérrez, Lyana
Editorial:Tesis
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2004-09-30
ISBN 978-9968-45-797-2

Obtención de un edulcorante natural a partir de un jugo de banano microfiltrado en el nivel de laboratorio

Autor:Monge Díaz, Jimmy
Editorial:Tesis
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2004-09-30
ISBN 978-9968-45-796-5

Estudio de aceites, grasas y otros derivados producidos y /o comercializados en Costa Rica considerando indices de aterogenicidad, índices de caracterización, índices de posible deterioro y etiquetado

Autor:Castro Bolaños, Montserrat
Editorial:Tesis
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2004-09-30
ISBN 978-9968-45-795-8

Análisis del reglamento de evaluación de los aprendezajes : concepción y uso administrativo

Autor:Barboza Jiménez, Allan
Editorial:Tesis
Materia:Educación
Publicado:2004-09-30

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