Costa RicaCosta Rica
Detalle
ISBN 978-9968-9489-2-0

Manual de Laboratorio II . Selección y Preparación de Alimentos II.

Colaboradores:
Castillo Gonzalo, Carol (Director )
Ascencio Rivera; Melany (Editor Literario)
Editorial:Fundación Sapientia Hispanoamericana
Materia:Alimentos
Publicado:2004-01-16
Número de edición:1
Número de páginas:99
Tamaño:21 x 17cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español

Contáctenos:

Calles 15-17, Av.3 y 3b Primer piso edificio anexo a Biblioteca Nacional-Sinabi Agencia Nacional ISBN / Tel. Teléfono:2233-17-06