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ISBN 978-9977-67-259-5
Editorial:Editorial de la Universidad de Costa Rica
Materia:Frutas tropicales y subtropicales
Publicado:2003-04-30
Las Frutas del paraíso= The fruits of paradise.
Autor:Ross de Cerdas, MarjorieEditorial:Editorial de la Universidad de Costa Rica
Materia:Frutas tropicales y subtropicales
Publicado:2003-04-30
ISBN 978-9977-67-175-8
Editorial:Editorial de la Universidad de Costa Rica
Materia:Conservación y almacenamiento de alimentos
Publicado:2003-04-30
La Magia de la cocina limonense : rice and beans y calaú.
Autor:Ross de Cerdas, MarjorieEditorial:Editorial de la Universidad de Costa Rica
Materia:Conservación y almacenamiento de alimentos
Publicado:2003-04-30
ISBN 978-9968-31-128-1
Editorial:Editorial Universidad Estatal a Distancia
Materia:Conservación y almacenamiento de alimentos
Publicado:2001-04-03
Entre el comal y la olla : fundamentos de gastronomía costarricense
Autor:Ross de Cerdas, MarjorieEditorial:Editorial Universidad Estatal a Distancia
Materia:Conservación y almacenamiento de alimentos
Publicado:2001-04-03
