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ISBN 978-9968-45-363-9

Diseño de los programas de prerrequisito y sistemas de soporte para el aseguramiento de la Inocuidad durante el manejo de productos frescos en las empresas proveedoras y en la Planta 1, de Hortifruit

Autor:González Porras, Juan
Editorial:Tesis
Materia:Temas especiales de tecnología
Publicado:2004-06-07
Número de edición:1
Número de páginas:111
Tamaño:22 x 28cm.
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Español

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