Detalle
ISBN 978-9968-45-359-2
Editorial:Tesis
Materia:Agricultura y tecnologías relacionadas
Publicado:2004-03-30
Número de edición:1
Número de páginas:90
Tamaño:22 x 28cm.
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Estimación de la vida útil de harina de pejibaye, obtenida por deshidratación
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