Reseña

Vivimos en una paradoja peligrosa. Mientras el mundo aplaude nuestra marca verde y nuestra estabilidad democrática, casa adentro hemos cometido un error silencioso pero letal: dejamos atrás al campo y le dimos la espalda al mar. Reto Agroalimentario Siglo 21, nos invita a un viaje lejos de la nostalgia del pasado. Este libro es un manifiesto que demuestra que la agricultura, la ganadería y la pesca no son reliquias de nuestra historia, sino los motores indispensables de nuestra prosperidad futura.