Detalle
ISBN 978-9930-9671-2-6
Editorial:Vicerrectoría de Planificación, Universidad Estatal a Distancia
Materia:Comidas y servicio a la mesa
Público objetivo:General
Publicado:2022-11-30
Número de edición:1
Número de páginas:30
Tamaño:27.5x22cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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