Detalle
ISBN 978-9968-749-15-2
Editorial:Pulpel
Materia:Conservación y almacenamiento de alimentos
Publicado:2001-03-01
Número de edición:1
Número de páginas:232
Tamaño:21x15cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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