Costa RicaCosta Rica
Detalle
ISBN 978-9968-877-54-1

Guía de buenas prácticas de higiene para la industria alimentaria

Autores:
Matamoros Cortés, Luis Alberto
Contreras Angulo, Gilbert
Venegas Porras, Raul
Editorial:Ministerio de Agricultura y Ganadería
Materia:Conservación y almacenamiento de alimentos
Publicado:2012-11-30
Número de edición:1
Número de páginas:30
Tamaño:28x24cm.
Encuadernación:Pasta
Soporte:Impreso
Idioma:Español

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