Detalle
ISBN 978-9977-937-73-1
Colaborador:Instituto Nacional de Aprendizaje (Editor Literario)
Editorial:Instituto Nacional de Aprendizaje
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2007-02-28
Número de edición:1
Número de páginas:94
Tamaño:22 x 28cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Organización del área de servicio de alimentos y bebidas
Colaborador:Instituto Nacional de Aprendizaje (Editor Literario)
Editorial:Instituto Nacional de Aprendizaje
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2007-02-28
Número de edición:1
Número de páginas:94
Tamaño:22 x 28cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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