Detalle
ISBN 978-9977-67-965-5
Herrera Ramírez, Carlos Hernán
Lutz Cruz, Guiselle
Acuña González, Jenaro
Editorial:Editorial de la Universidad de Costa Rica
Materia:Dietética
Publicado:2005-03-31
Número de edición:1
Número de páginas:53
Tamaño:17x25cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Vitaminas y minerales : un enfoque nutricional y tecnológico
Herrera Ramírez, Carlos Hernán
Lutz Cruz, Guiselle
Acuña González, Jenaro
Editorial:Editorial de la Universidad de Costa Rica
Materia:Dietética
Publicado:2005-03-31
Número de edición:1
Número de páginas:53
Tamaño:17x25cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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