Detalle
ISBN 978-9977-60-174-8
Materia:Comidas y servicio a la mesa
Publicado:2004-06-30
Número de edición:1
Número de páginas:80
Tamaño:21 x 27cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Manual de menúes regionalizados para comedores escolares: Direcciones regionales de Educación, Centrales
Materia:Comidas y servicio a la mesa
Publicado:2004-06-30
Número de edición:1
Número de páginas:80
Tamaño:21 x 27cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
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