Detalle
ISBN 978-9977-9975-9-9
Alfaro Calvo, Thelma
González Chaverri, Carmen
Editorial:Instituto Costarricense de Investigación y Enseñanza en Nutrición y Salud
Materia:Sales para cocina
Publicado:1999-11-18
Número de edición:1
Número de páginas:82
Tamaño:27 x 21cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Manual de laboratorio para el control de la fortificación de la sal con yodo y flúor
Alfaro Calvo, Thelma
González Chaverri, Carmen
Editorial:Instituto Costarricense de Investigación y Enseñanza en Nutrición y Salud
Materia:Sales para cocina
Publicado:1999-11-18
Número de edición:1
Número de páginas:82
Tamaño:27 x 21cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
