Costa RicaCosta Rica
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ISBN 978-9977-67-568-8

Palmito de pejibaye (Bactris gasipaes Kunth) : su cultivo e industrialización = Peach palm heart of palm (Bactris...

Autores:
Arroyo Oquendo, Carlos
Gainza Echeverría, Javier
Colaborador:Mora Urpi, Jorge (Editor Literario)
Editorial:Editorial de la Universidad de Costa Rica
Materia:Frutas tropicales y subtropicales
Publicado:1999-04-16
Número de edición:1
Número de páginas:264
Tamaño:25 x 18cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español

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