Cocina tradicional costarricense 1: Guanacaste y región central de Puntarenas
Autor:Alvarez Masís, YanoryProyecto Barrios Costa Rica. Barrio Luján y Barrio México
Autor:Ministerio de Cultura Juventud y DeportesToponimia de la provincia de Limón
Autor:Vargas Chang, GiselleCocina tradicional costarricense 3 : Cartago
Editorial:Ministerio de Cultura y Juventud, Dirección de Patrimonio Cultural