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Costa Rica

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ISBN 978-9930-617-58-8

Propuesta estratégica para la agregación de valor a las fibras naturales y sus residuos para oportunidades productivas en Costa Rica

Autor:Masís Jiménez, Manuel; Campos Rodríguez, Rooel; Brenes Peralta, Laura Patricia; Jiménez Morales, María Fernanda
Editorial:Editorial Tecnológica de Costa Rica
Materia:Industrias y servicios secundarios
Publicado:2024-05-10

ISBN 978-9930-617-23-6

Manual para la preparación de biocarbón por el método de cortina de fuego

Autor:Jiménez Morales, María Fernanda; Quesada Kimzey, Jaime; Villagra Mendoza, Karolina; Masís Meléndez, Federico
Editorial:Editorial Tecnológica de Costa Rica
Materia:Agricultura y tecnologías relacionadas
Publicado:2022-10-29

ISBN 978-9930-617-08-3

Gestión administrativa, contable y producción sostenible

Autor:Masís Jiménez, Manuel; Jiménez Morales, María Fernanda; Brenes Peralta, Laura Patricia
Editorial:Editorial Tecnológica de Costa Rica
Materia:Educación, investigación, temas relacionados con la agricultura
Publicado:2022-03-23

ISBN 978-9930-541-36-4

Costos de producción, valor agregado y pérdidas poscosecha de tomate (Solanum lycopersicum)

Editorial:Editorial Tecnológica de Costa Rica
Materia:Métodos especiales de cultivo
Publicado:2018-11-14

ISBN 978-9930-541-35-7

Selección de cultivares de tomate (Solanum lycopersicum) que contribuyan a mejorar la seguridad alimentaria y nutricional de pequeños productores costarricenses

Editorial:Editorial Tecnológica de Costa Rica
Materia:Métodos especiales de cultivo
Publicado:2018-11-14

ISBN 978-9930-541-18-0

Guía para la medición del desperdicio de alimentos en cocinas institucionales o comerciales

Autor:Brenes Peralta, Laura Patricia; Jiménez Morales, María Fernanda; Gamboa Murillo, Marianella
Editorial:Editorial Tecnológica de Costa Rica
Materia:Conservación y almacenamiento de alimentos
Publicado:2018-04-25

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